[Artemisia dracunculus]
4.90 €
Ranskalainen rakuuna on se oikean makuinen rakuuna. Ranskanrakuuna sopii monenlaiseen ruuanlaittoon, vihanneksille ja liharuokiin sekä mm. bearnaise-kastikkeeseen mausteeksi.
Ei saatavilla verkkokaupasta
[Artemisia dracunculus]
Ranskalainen rakuuna on pystykasvuinen voimakkaan makuinen yrtti, jota pidetään yhtenä hienoimmista mausteista.
Ranskalaista rakuunaa suositellaan käytettäväksi tuoreena. Rakuunan lehtiä voi myös pakastaa. Rakuunaa on käytettävä varoen vahvan, omalaatuisen makunsa vuoksi. Liiallisesti käytettynä rakuuna hallitsee maullaan ruokaa ja tekee siitä kitkerän. Rakuuna tunnetaan kana- ja kalaruokien mausteena, mutta se sopii hyvin kaikenlaisten liha- ja munaruokien maustamiseen sekä kasviksille. Rakuuna on perinteinen bearnaise-kastikkeen mauste.
Ranskalainen rakuuna viihtyy parhaiten aurinkoisesta puolivarjoisaan. Se sopii pienen kokonsa puolesta kasvamaan vaikka ikkunalaudalla tai parvekkeella. Ranskalainen rakuuna saattaa talvehtia kasvimaalla tai kukkapenkissä.
Ranskalainen rakuuna saattaa talvehtia maassa. Rakuunan satoa korjataan leikkaamalla varsia, näin kasvusto tuuheutuu. Ranskalaista rakuunaa kastellaan säännöllisesti, kun se on istutettuna esim. ruukkuun. Kukkapenkissä kastelun tarve on vähäisempi, riippuen sääolosuhteista.
Paino | 0.5 kg |
---|
Verkkokauppamme käyttää evästeitä. Jatkamalla sivuston käyttöä hyväksyn evästeiden käytön. Lisätietoja
Verkkokaupan eväste-asetukset on asetettu ”salli evästeet” tilaan mahdollisimman hyvän selauskokemuksen varmistamiseksi. Jos jatkat sivuston käyttöä muuttamatta eväste asetuksia tai painat alhaalla olevaa ”Ok” painiketta, tällöin hyväksyt evästeet.