Timjami

2.50 

Voimakastuoksuinen timjami on aromaattinen, pienilehtinen maustekasvi.

Osastot: ,

Timjami

[Thymus vulgaris]

Timjami on monivuotinen, mutta Suomessa timjami ei talvehdi ulkona vaan sitä kasvatetaan yksivuotisena.

pystykasvuinen, aurinkoinen, puoli, amppeliin, ruukkuun, parveke-laatikkoon, kukkapenkkiin

Timjami käyttö

Timjamia käytetään maustamaan liharuokia, marinadeja ja pataruokia. Timjami sopii myös hernekeittoon ja sieniruokiin. Timjamin maku säilyy hyvin kypsennettäessä. Timjamin on todettu lisäävän ruokahalua ja edistävän ruuansulatusta.

Timjami kasvupaikka

Timjamin kasvupaikan on oltava aurinkoinen ja lämmin. Timjamia tulee suojella kylmyydeltä ja märkyydeltä. Timjamin voi talvettaa sisällä ruukussa, talven aikana timjamia kastellaan niukasti.

Timjami hoito-ohjeet

Timjamin voi kasvattaa ruukkukasvina pistokkaista tai taimista. Timjami on helppo kasvatettava. Valmiille taimille sopiva kasvualusta on läpäisevä mullan, turpeen ja hiekan sekoitus. Timjamin kasvualustan voi pitää melko kuivana. Liian ravinteikkaassa kasvualustassa timjaminn versot muuttuvat pehmeäksi ja maku kärsii. Timjamin voi viedä ulos kesäkuun alussa kun yöhallat ovat ohitse. Timjamia latvotaan säännöllisesti, jotta kasvusto uusiutuu.

Lisätiedot

Paino 0.2 kg